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Turismo rural sustentável
O turismo é um poderoso motor da atividade económica nas zonas rurais, mas o seu desenvolvimento deve ser acompanhado pela proteção dos recursos naturais e culturais. Este módulo apresenta os princípios e práticas básicas do turismo sustentável, com ênfase nas zonas rurais. Os alunos explorarão temas como o impacto do turismo no clima e na biodiversidade, a utilização racional da água, a mobilidade sustentável, os rótulos ecológicos e como criar experiências autênticas em estreita colaboração com as comunidades locais e os agricultores. No final deste módulo, os alunos compreenderão como equilibrar o desenvolvimento turístico e a conservação do ambiente e como criar ofertas turísticas enraizadas na identidade local, na economia circular e nos valores inclusivos.
1.3 Conservação da natureza e da biodiversidade1.4 Utilização sustentável da água e proteção dos recursos hídricos1.5 Mobilidade sustentável e turismo (rural)1.6 Alojamento sustentável
1.7 Alimentação sustentável e desperdício alimentar1.8 Eventos sustentáveis1.9 Introdução aos rótulos ecológicos e normas para produtos mais ecológicos1.10 Economia circular e hotelaria1.11 Como colaborar com as comunidades locais1.12 Turismo cooperativo e agricultura1.13 Pacotes turísticos1.14 Conhecimento sobre zonas rurais Locais turísticos1.15 Turismo acessível

Empreendedorismo
Ser um empreendedor de turismo rural hoje significa mais do que oferecer um produto ou serviço: significa construir um projeto com um objetivo específico, capaz de criar valor económico e impacto socioambiental. Este módulo permite aos alunos adquirir competências empresariais essenciais, desde marketing e estratégia de marca até networking, passando por ferramentas digitais e storytelling. Explora como os empreendedores podem criar visibilidade, tirar partido de parcerias e utilizar a tecnologia para alcançar mercados mais significativos. Quer se trate de lançar uma nova empresa ou transformar uma empresa existente, este módulo foi concebido para permitir aos alunos conceber, comunicar e desenvolver empresas de turismo sustentável em conformidade com os valores e as expectativas dos clientes de hoje.
2.2 Desenvolvimento de Negócios2.3 Branding
2.4 Storytelling2.5 Networking e cooperação entre empresas2.6 Papel da tecnologia no turismo2.7 Redes sociais2.8 Tecnologias digitais e comércio eletrónico

Literacia financeira
O financiamento é a pedra angular de qualquer iniciativa de turismo sustentável. No entanto, muitos pequenos empreendedores têm dificuldade em compreender como planear as suas finanças, aceder ao financiamento e gerir os riscos. Este módulo apresenta os fundamentos da educação financeira, incluindo contabilidade, noções básicas de fiscalidade, planeamento e gestão de riscos. Os alunos também descobrirão a variedade de mecanismos de apoio públicos e privados, incluindo subsídios verdes, financiamento coletivo e ferramentas alternativas de financiamento. Ao final deste módulo, eles estarão equipados para estruturar seus modelos de negócio de maneira financeiramente viável e sustentável e para obter o financiamento necessário para concretizar suas ambições ecológicas.

